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企业新闻
柿子冬枣上市啦!业内人士教您如何挑
发布日期:2010-10-26

10月,柿子、冬枣、橘子等水果纷纷上市。冬枣又大又鲜亮,柿子颜色好看价格不高,橘子由青变黄,市民争相购买尝鲜。那如何挑选这些水果呢?业内人士教您几招。
  
  颜色好看的柿子不一定好
  
  柿子每年只有10月、11月才有。上市的柿子表面上看颜色鲜艳,里外都是软软的,虽然个头长得不大,但味道还算可以。从价格方面上看,刚上市的柿子价格也不高,每斤的价格在2—2.5元。
  
  业内人士表示,为避免购买到催熟剂催熟的柿子,消费者在购买时要注意柿子的颜色和味道,消费者在品尝柿子时,如果发现其颜色好看,味道却很淡,就不要购买了。
  
  糖精苦味的冬枣不能买
  
  现在市场上的冬枣个头都比较大,以青绿色为主,带有一点红黄色,每斤大概在7—10元。
  
  经营水果生意的李先生介绍,购买冬枣先品尝一下,口感不甜,或有点糖精苦味的冬枣不能买。
  
  橘子由青变黄进入成熟期
  
  如今市场上的橘子大部分已由黄色取代了绿色,味道也更甜了,售价为每斤2.5元左右。
  
  商贩介绍,现在市场上的黄皮橘子不少都是来自浙江一带,并且都已进入成熟期。而原来上市的青皮橘子,大部分都是提前采摘的。
 

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